エランヴィタールが選ばれる理由

エランヴィタールが選ばれる理由

安心安全

健康に気を使われている皆様に安心してお召し上がりいただきたいので、乳化剤や酸化防止剤・合成甘味料・白砂糖を使用しておりません。

ソフトな食感

美味しさを引き出すため焼き温度にもこだわり、少量ずつ手作業で焼き上げることによりソフトな食感に仕上げています。

妊婦さんも安心

トランス脂肪酸は、心筋梗塞や狭心症のリスクを増加させ、肥満を発症させやすく、アレルギー疾患を増加させ、胎児への影響、母乳を通じた乳児への影響もあります。
有機ショートニングを使用しており、トランス脂肪酸を含まないので安心です。

有機マスコバド糖

カルシウムを奪っていくとされている白砂糖を使わず、一切の精製をしていないサトウキビ本来の豊かな風味、ミネラルが残されている有機マスコバド糖を使っています。

ドライフルーツ

無着色・無漂白で仕上げた果実の色をそのまま生かしたドライフルーツを使っています。食感はやわらかく、自然な甘みが凝縮されています。

カラダの内側からキレイに

カラダの内側からキレイに元気になるために、一つ一つの素材を厳選。厳しい検査に合格したオーガニック食材にこだわりました。